la Filière à la Réunion

Le programme de recherche en appui au développement de la filière caféière, période 2008-2012
Assurer la qualité "cafés de spécialité" dans une filière organisée de plusieurs centaines de caféiculteurs, tout en développant une image régionale de protection des ressources génétiques caféières au travers de l’implantation d’une collection mondiale représentant la diversité du genre Coffea.

 Appui filière, Collection des caféiers africains, gènes candidats liés à la maturité, marqueurs biochimiques, signatures spectrales, mutation laurina ses différences avec Bourbon mère.


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